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Fullblood Wagyu Rinderfond 360 ml

Kräftiger Rinderfond aus Fullblood-Wagyu-Knochen aus Deutschland. Die…

8,90 €*

24,70 € pro 1 l

Fullblood Wagyu Bratfett 170 g

Reines Bratfett aus 100 % Fullblood Wagyu aus Deutschland. Für aromat…

9,90 €*

58,20 € pro 1 kg

Fullblood Wagyu Burger 125g

Aus dem ganzen Verarbeitungsfleisch gewolft, locker geformt.

9,98 €*

39,90 € pro kg

Fullblood Wagyu Burger 180g

Das größere Patty für den Smash oder den Steakburger.

14,36 €*

39,90 € pro kg

Fullblood Wagyu Flank

Flach, grobfaserig, ideal für Marinaden.

14,40 €*

80,00 € pro kg

Fullblood Wagyu Flat Iron

Aus dem Schulterblatt, zart und dicht marmoriert.

15,20 €*

95,00 € pro kg

Fullblood Wagyu Ranger Steak

Kompakter Schultercut mit kräftigem Aroma.

17,58 €*

79,90 € pro kg

Fullblood Wagyu Flap

Grobfaserig, saftig, voller Geschmack.

18,00 €*

90,00 € pro kg

Fullblood Wagyu Outside Skirt

Der kräftigere Zwerchfell-Cut, tief im Geschmack.

18,00 €*

90,00 € pro kg

Fullblood Wagyu Tri Tip

Bürgermeisterstück, saftig und aromatisch.

18,98 €*

99,90 € pro kg

Fullblood Wagyu Denver Cut

Aus dem Nacken, überraschend marmoriert.

19,78 €*

109,90 € pro kg

Fullblood Wagyu Prime Chuck

Schulterstück mit dichter Marmorierung.

21,98 €*

99,90 € pro kg

Fullblood Wagyu Rumpsteak

Kerniger Biss, Fettrand, tiefer Geschmack.

27,58 €*

119,90 € pro kg

Fullblood Wagyu Short Ribs

Dicke Rippen für den Smoker, stundenlang.

+20

30,44 €*

49,90 € pro kg

Fullblood Wagyu Ribeye

Kräftiges Fettauge, feine Marmorierung.

32,18 €*

139,90 € pro kg

Fullblood Wagyu Beefhammer

Die ganze Hesse am Knochen, für lange Garzeiten.

54,79 €*

34,90 € pro kg

Fullblood Wagyu Bavette

Der französische Bistro-Klassiker vom Bauchlappen.

Bald wieder verfügbar

Fullblood Wagyu Inside Skirt

Dünn, grobfaserig, der Fajita-Klassiker.

61,13 €*

89,90 € pro kg

Fullblood Wagyu T-Bone

Zwei Cuts an einem Knochen: Roastbeef und Filet.

80,90 €*

149,80 € pro kg

Fullblood Wagyu Hanging Tender

Das Nierenzapfen-Stück, aromatisch und selten.

88,10 €*

89,90 € pro kg

Fullblood Wagyu Porterhouse

Das große T-Bone mit dem dicken Filetanteil.

95,70 €*

165,00 € pro kg

Fullblood Wagyu Brisket Flat

Der magere Teil der Brust, gleichmäßig dick.

116,21 €*

59,90 € pro kg

True Starter Box

Dein Einstieg in Fullblood Wagyu aus Deutschland: sieben Produkte vom…

150,00 €*

Fullblood Wagyu Brisket Point

Der fette Teil der Brust, Basis für Burnt Ends.

176,71 €*

59,90 € pro kg

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Hier kannst du Fullblood Wagyu kaufen – das komplette Sortiment auf einen Blick: Steaks, Low and Slow, Burger, Boxen und Zubehör. Jedes Tier ist in Deutschland geboren und aufgewachsen, und jeder Anschnitt wird gemessen statt geschätzt. Wenn du nicht weißt, welcher Cut zu dir passt: Wagyu Wissen erklärt die Unterschiede.